Jepa merupakan roti pipih bulat yang dibuat dari bahan singkong dan parutan kelapa dengan cara memasak di atas wajan . Bentuknya yang bulat pipih ini sehingga banyak yang menyebutnya ” pizza mandar ” Jepa,ada 3 jenis yakni jepa katong , jepa golla mamae , dan jepa-jepa.
-jepang katong adalah sejenis jepa yang di buat dari sagu
-jepa golla mamea adalah sejenis jepa yang terbuat dari gula aren atau gula merah.
“untuk bekal melaut , namanya jepa-jepa yang sudah dikeringkan agar lebih tahan lama dibawa saat melaut
kunjungi ; https://tefasmkn1polewali.com/
whatsapp ; klik
Tentang Kami
Tefa smkn 1 polewali merupakan tempat pembelajararan di smkn 1 polewali berbasis industri atau bisnis yang mengacu kepada standar atau prosedur yang berlaku di dunia industri atau bisnis
Tefa smkn 1 pole bertujuan mengalami pembelajaran dengan standar dan suasana yang sama di DUDI. Dalam hal ini tefa memasarkan produk-produk unggulan umkn di polewali mandar seperti sarung sutra mandar dan makanan lokal polewali mandarMore
Etalase Produk
Tinggalkan Balasan