Category
- Accesoris Pria
- Aice cornetto
- Jersey Bola
- minuman
- Minuman cream soda ss
- sari gandum
- Yogurt squeeze
- Produk Tefa SMKN 1 Polewali
- Produk Unggulan
- Produk Alfamart
- Produk DKV (Desain Komunikasi Visual)
- Produk Farmasi
- air minum
- ATK
- Dijual
- Kain Sutra
- kesehatan
- Makanan Lokal
- Populer
- Smartphone
- Terbaru
- Video Games
- Watches
Komen Terbaru
Populer
-
Air minum Cleo mini Rp2.000
-
Teh pucuk harum 350 ml Rp4.000
-
Air minum Cleo mini 220 ml Rp2.000
-
Air minum Cleo mini 220 ml Rp2.000
-
Rp9.000

Yang Nikmanya Bikin Kita Lupa Diri

Masyarakat sulawesi memiliki sejumlah kuliner khas yang menjadi ikon, seperti golla kambu, loka anjoroi, dan bau peapi. Dari ketiga ikon kuliner tersebut, golla kambu adalah kuliner yang paling diminati oleh masyarakat. Sepintas bentuknya mirip seperti wajik dari Jawa dengan cita rasa manis yang sangat khas.
Pembuatan golla kambu atau dikenal juga sebagai baje diawali dengan mengukus beras ketan selama 30 menit. Setelah masak, diamkan beras ketan sekitar 1 jam. Selanjutnya untuk menghasilkan rasa manis, gula merah dilarutkan secara terpisah dengan cara merebusnya dalam air mendidih pada sebuah wajan besar. Kemudian masukkan beras ketan dan parutan kelapa ke dalam larutan gula merah dan diaduk rata hingga semua bahan tadi berpadu dan meresap.
Kudapan khas suku yang berdiam di Kabupaten Polewali Mandar atau Polman di Sulawesi Barat ini disukai oleh berbagai kalangan. Sensasi rasa manis dari golla kambu akan semakin nikmat dimakan ditemani air teh tawar atau kopi hitam.
Walaupun tidak memakai bahan pengawet, golla kambu mampu bertahan tak hanya dalam hitungan minggu, melainkan hingga berbulan-bulan walaupun hanya menggunakan pembungkus dari daun pisang kering. Inilah keunikan lain dari makanan dengan tekstur berseratnya yang padat.
Kalau berminat silahkan kelik link di bawah ini
https://pesan.link/TFTXA5L4RSejN
atau kunjungi disini
Written by buanawanah
Kebijakan Privasi
Tinggalkan Balasan