Yang Nikmanya Bikin Kita Lupa Diri

Masyarakat sulawesi memiliki sejumlah kuliner khas yang menjadi ikon, seperti golla kambu, loka anjoroi, dan bau peapi. Dari ketiga ikon kuliner tersebut, golla kambu adalah kuliner yang paling diminati oleh masyarakat. Sepintas bentuknya mirip seperti wajik dari Jawa dengan cita rasa manis yang sangat khas.
Pembuatan golla kambu atau dikenal juga sebagai baje diawali dengan mengukus beras ketan selama 30 menit. Setelah masak, diamkan beras ketan sekitar 1 jam. Selanjutnya untuk menghasilkan rasa manis, gula merah dilarutkan secara terpisah dengan cara merebusnya dalam air mendidih pada sebuah wajan besar. Kemudian masukkan beras ketan dan parutan kelapa ke dalam larutan gula merah dan diaduk rata hingga semua bahan tadi berpadu dan meresap.
Kudapan khas suku yang berdiam di Kabupaten Polewali Mandar atau Polman di Sulawesi Barat ini disukai oleh berbagai kalangan. Sensasi rasa manis dari golla kambu akan semakin nikmat dimakan ditemani air teh tawar atau kopi hitam.
Walaupun tidak memakai bahan pengawet, golla kambu mampu bertahan tak hanya dalam hitungan minggu, melainkan hingga berbulan-bulan walaupun hanya menggunakan pembungkus dari daun pisang kering. Inilah keunikan lain dari makanan dengan tekstur berseratnya yang padat.
Kalau berminat silahkan kelik link di bawah ini
https://pesan.link/TFTXA5L4RSejN
atau kunjungi disini
Terkait
Written by buanawanah
Penawaran terbaik
Join Risk Free
30 days refund
100% Aman
Secure Shopping
Support 24x7
Online 24 hours
Penawaran terbaik
Grab Now
Gratis Ongkir
On all order over
Tentang Kami

Tefa smkn 1 polewali merupakan tempat pembelajararan di smkn 1 polewali berbasis industri atau bisnis yang mengacu kepada standar atau prosedur yang berlaku di dunia industri atau bisnis
Tefa smkn 1 pole bertujuan mengalami pembelajaran dengan standar dan suasana yang sama di DUDI. Dalam hal ini tefa memasarkan produk-produk unggulan umkn di polewali mandar seperti sarung sutra mandar dan makanan lokal polewali mandarMoreUpdate Toko



Etalase Produk






Tinggalkan Balasan